Melós de vedella

Melós de vedella

Melós de vedella banyat amb vi negre de la Terra Alta i cuit a foc lent sobre un llit de Parmentier de patata i ceba caramel·litzada



Braseria 4 Camins

Pl. Corona d'Aragó, S/N. Telèfon.: 975 58 10 48

12:00-14:00 i 19:00-23:00. Tanca dilluns




Patrocina

Estrella Damm

Organitza

Cambra Comerç

Amb el suport de

Ajuntament Tortosa
Repsol
Platigot

Col·laboradors

  • Toscà
  • Lluis
  • Exclusivas La Plana
  • Rústicas Faiges
  • Nacex
  • Balfego
  • Soldebre