Got de tardor tortosí

Base de Parmentier de moniato, bacallà confitat, una mica de baldana d’arròs, un ou escumat i, per acabar, una pinzellada de crema de gírgoles. És tan fi que permet gaudir de tots els sabors de la tardor.

---

ITZURUN BY PACO’S

Passeig de Joan Moreira, 13 · 977446699

De les 12.00 a les 14.00 h i de les 20.00 a les 23.00 h (de di- jous a diumenge; entre setmana poden tancar a les 22.00 h). Tancat dilluns i dimarts tot el dia i diumenge tarda-nit.